Kategorier
Konservering

Sluta krångla! Konservera sylten i vattenbad istället

Läs valfritt svenskt syltrecept på internet och du kommer läsa saker som ”rengör burkarna NOGA!”, ”förvara svalt”, ”natriumbensoat”, ”vänd burkarna upp-och-ner” och så vidare och så vidare. Poängen är att det är en himla massa krångel för att inte din sylt ska bli dålig innan du hinner äta den. Men lugn. Det finns ett enklare […]