Kategorier
Konservering

Tryckkonservering

Det finns en hel del information att hitta om så kallad tryckkonservering, det man på andra sidan atlanten kallar pressure canning. Problemet är att allt är på engelska och anpassat för en amerikansk/kanadensisk publik. Därför tänkte jag här göra en svensk guide, baserad på Healthy Cannings steg-för-steg guide till tryckkonservering. Guiden är helt fenomenal och […]

Kategorier
IT

LineageOS som dumtelefon istället för knapptelefon

En udda detalj med mig som i stort sett alla förr eller sedan kommer reagera på är mitt val av telefon. När smartphone-eran började på allvar och Android började komma som konkurrent till Iphone skaffade jag en HTC Legend. Det lär ha varit runt 2010. Sjukt bra telefon. Plötsligt försvann min laddare (folk hade liksom […]